Name: Sternanis gemahlen
Brand: Hanse&Pepper
SKU: 177191308
Price: 5.5 EUR
Availability: InStock

🤍 Gemahlener Sternanis, der würzige Traum für kreative Gerichte.

🤍 Perfekt für Plätzchen und orientalische Köstlichkeiten.

🤍 Verleiht deinen Speisen einen Hauch von Magie!

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Sternanis

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Beschreibung:

Der Echte Sternanis gehört zur Familie der Sternanisgewächse. Es ist ein immergrüner Baum, der in tropischen Gebieten wächst, dessen reife Früchte als Gewürz und Heilpflanze genutzt werden.
Sternanis ist der unangefochtene König der Weihnachtsgewürze - optisch und kulinarisch ist er aus der winterlichen Adventszeit nicht wegzudenken.
Im Vergleich zu Anis ist sein Geschmack deutlich kräftiger und süßer. Zugleich besitzt er durch seinen Anteil an Eukalyptus eine dezente Frische.
Sternanis wird bei uns hauptsächlich für Süßspeisen verwendet, wie Pudding oder Mus aber auch in der asiatischen Küche ist das Gewürz sehr beliebt. Passt aber auch hervorragend zu süß-sauren Gerichten wie z. B. Enten oder Hühnerfleisch.
Aroma- und lichtgeschützt verpackt in wieder verschließbare Standbodenbeutel.
Wie beziehen nur die hochwertigste Qualität und wollen Euch ein tolles Genusserlebnis für einen fairen Preis bieten.