Name: Sternanis gemahlen
Brand: Hanse&Pepper
SKU: 177191308
Price: 5.5 EUR
Availability: InStock

🤍 Gemahlener Sternanis, der würzige Traum für kreative Gerichte.

🤍 Perfekt für Plätzchen und orientalische Köstlichkeiten.

🤍 Verleiht deinen Speisen einen Hauch von Magie!

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Sternanis

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Beschreibung

Der Echte Sternanis gehört zur Familie der Sternanisgewächse. Es ist ein immergrüner Baum, der in tropischen Gebieten wächst. Die reifen, sternförmigen Früchte werden als aromatisches Gewürz verwendet.
Sternanis ist ein typisches Weihnachtsgewürz – sowohl optisch als auch geschmacklich aus der winterlichen Küche nicht wegzudenken.
Im Vergleich zu Anis ist sein Geschmack deutlich kräftiger und süßer. Durch seinen natürlichen Anteil an Eukalyptus bringt er zudem eine feine Frische mit.
Sternanis wird häufig für Süßspeisen wie Pudding oder Mus verwendet. In der asiatischen Küche ist das Gewürz ebenfalls weit verbreitet. Es passt auch gut zu süß-sauren Gerichten, z. B. mit Ente oder Huhn.
Aroma- und lichtgeschützt verpackt in wieder verschließbare Standbodenbeutel.
Wie beziehen nur die hochwertigste Qualität und wollen Euch ein tolles Genusserlebnis für einen fairen Preis bieten.