Beschreibung
100% Sauerkirschen, gefriergetrocknet – ganze, entsteinte Früchte (Prunus cerasus) aus vollreifen, handverlesenen Kirschen mit typisch fruchtig-saurer Note.
Schonend konserviert:
Bei der Gefriertrocknung wird den Früchten lediglich das Wasser entzogen. Dadurch bleiben Form, Farbe, intensives Aroma sowie ein Großteil der fruchteigenen Nährstoffe, Vitamine und sekundären Pflanzenstoffe erhalten – deutlich schonender als viele herkömmliche Trocknungsverfahren.
Ohne Zuckerzusatz und ohne Konservierungsstoffe – enthält von Natur aus Zucker. Naturbelassen, vegan & glutenfrei.
Vielseitig einsetzbar: Pur als fruchtiger Snack für zwischendurch oder als Zutat in Müsli, Porridge und Joghurt. Ideal auch zum Backen, in Schokolade, als Topping für Desserts, Smoothies oder Teemischungen.
Anwendungstipps:
– Backen: Als Topping auf Streuselkuchen oder Cheesecake geben – sie bleiben knuspriger; eingebacken werden sie weicher.
– Schokolade: In temperierte, leicht abgekühlte Kuvertüre einrühren und ausgießen – für fruchtige Crunch-Inseln.
– Rehydrieren: Nach Wunsch kurz in Wasser oder Saft einweichen – ideal für Kompott oder cremige Toppings.
Produktdetails:
– Ganze, entsteinte Früchte
– Gefriergetrocknet: lange haltbar & nährstoffschonend verarbeitet
– Intensiver, natürlicher Kirschgeschmack mit schöner rot-dunkler Farbe
Aroma- und lichtgeschützt verpackt in wieder verschließbare Standbodenbeutel.
Wir beziehen nur die hochwertigste Qualität und wollen ein tolles Genusserlebnis für einen fairen Preis bieten.
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