Name: 5kg Nitritpökelsalz - Eimer
Brand: Hanse&Pepper
SKU: 174417372
Price: 22.95 EUR
Availability: InStock

🤍 Nitritpökelsalz für die perfekte Wurst- und Schinkenherstellung!

🤍 Verleiht deinen Fleischgerichten eine appetitliche Farbe und sicheren Genuss.

🤍 Ein unverzichtbarer Helfer für alle Fleischliebhaber und Hausmacher!

€22,95

€4,59/kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gewicht

5kg

Nitritpökelsalz – das Geheimnis hinter saftigem, aromatischem Fleisch und perfekt gepökelten Köstlichkeiten. Es besteht aus feinem Kochsalz und Natriumnitrit, die zusammen das Haltbarkeitswunder für deine Lieblingsrezepte sind.
Durch das Pökeln werden nicht nur unerwünschte Bakterien abgetötet, sondern das Fleisch bleibt länger frisch und lecker.
Ein weiterer Pluspunkt: Das Salz sorgt für die typische, appetitliche rosa Fleischfarbe, die auch bei hohen Temperaturen erhalten bleibt – das nennt sich Umröten.
Ob Schinken, Aufschnittwurst oder deine eigene Wurstkreation – Nitritpökelsalz gibt allem den perfekten Farb- und Frischekick.
Von zarten Rindstücken über Spaltschinken bis hin zu feinem Lachs und selbstgemachter Salami – diese Pökelsalzmischung ist ein echter Alleskönner in der Küche.
Für wahre Feinschmecker, die ihre Wurstwaren mit Liebe und Hingabe selbst veredeln möchten.