Beschreibung
Dattelzucker – auch bekannt als Dattelsüße – wird aus getrockneten, entsteinten Datteln hergestellt und fein vermahlen.
Optisch erinnert er an Rohrzucker, ist aber feiner in der Körnung.
Für die Herstellung wird die ganze Frucht verwendet – das sorgt für ein intensives, angenehm karamelliges Aroma mit einer dezenten Honignote.
Dattelzucker eignet sich ideal zum Süßen und Verfeinern von Backwaren wie Kuchen, Keksen, Pfannkuchen oder Crêpes.
Auch in Bowls, Soßen oder herzhaften Gerichten wie Schmorgerichten oder Wild sorgt Dattelzucker für eine besondere geschmackliche Note.
Einfach wie Zucker dosieren – ideal für kreative Küchenideen.
Aroma- und lichtgeschützt verpackt in wieder verschließbare Standbodenbeutel.
Wir beziehen nur die hochwertigste Qualität und wollen ein tolles Genusserlebnis für einen fairen Preis bieten.
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