Entdecken Sie den authentischen Geschmack Skandinaviens mit unserem Graved Lachs Gewürz!
Nicht nur für Lachs perfekt geeignet sondern auch ideal zum beizen von Lachsforelle, Thunfisch oder für Räucherfisch.
Diese sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung kombiniert feines Meersalz und eine Auswahl erlesener Gewürze, die perfekt miteinander harmonieren.
Sie sorgt dafür, dass der Lachs zart, aromatisch und vollmundig wird.
Ideal für die traditionelle Zubereitung, verleiht unser Gewürz Ihrem Graved Lachs die perfekte Balance zwischen Würze und
Frische.
Einfach den vorbereiteten Fisch mit ca. 80g Gewürz einreiben und für mindestens 48 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen – das Warten wird sich lohnen!
Egal, ob Sie den Lachs pur genießen, als Teil eines festlichen Buffets oder als raffinierte Zutat in modernen Gerichten verwenden
möchten, unser Graved Lachs Gewürz setzt kulinarische Akzente und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Lassen Sie sich von der frischen Note verführen und bringen Sie die Kunst der Lachszubereitung in Ihre Küche!
Aroma- und lichtgeschützt verpackt in wiederverschließbare Standbodenbeutel – denn unser Graved Lachs Gewürz bringt
skandinavischen Genuss direkt zu Ihnen!
Verwendung (für 1Kg Fisch):
Vorbereiteten Fisch mit ca. 80g Graved Lachs Gewürz einreiben und für mindestens 48 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen – optional für intensiven Geschmack Vakuumieren oder in Frischhaltefolie einschlagen. Durch das Gewürz verliert der Fisch seine Feuchtigkeit und wird fester. Nach mindestens 48 Stunden die gebildete Lake abgießen und den Fisch nach belieben in Scheiben schneiden und genießen.
Frei von
Frei von
Frei von
Frei von
Frei von
Ohne
Vorbereiteten Fisch mit ca. 80g Graved Lachs Gewürz einreiben und für mindestens 48 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen – optional für intensiven Geschmack Vakuumieren oder in Frischhaltefolie einschlagen. Durch das Gewürz verliert der Fisch seine Feuchtigkeit und wird fester. Nach mindestens 48 Stunden die gebildete Lake abgießen und den Fisch nach belieben in Scheiben schneiden und genießen.