Beschreibung:
- Pfeffer ist ein nahezu universales Gewürz und kann fast überall verwendet werden.
- Schwarzer Pfeffer besteht aus unreifen Beeren der Pfefferpflanze. Beim Trocknen erhält er seine schwarze Farbe.
- Er ist sehr aromatisch und bekommt die typisch pfeffrige Schärfe durch das enthaltene Piperin.
- Diese ganzen Pfefferkörner eignen sich natürlich auch für eine Pfeffermühle oder zum Zerkleinern in einem Mörser.
- Zusammen mit Salz bildet er eine der wohl bekanntesten Kombinationen zum Würzen von Speisen.
- Ideal für Suppen , Saucen , Marinaden , Salate , Gulasch , Ragouts , Eintöpfe , Wild oder Pastagerichte.
- Das Gewürz verleiht allen Speisen eine besondere Schärfe.
- Unsere Produkte sind ungeschwefelt, unbestrahlt, sowie frei von Konservierungsstoffen und Glutamat.
- Haltbarkeit bei Lieferung ca. 2 Jahre. Voraussetzung ist hier die sachgerechte Lagerung - kühl, trocken und lichtgeschützt.
- Wir beziehen nur die hochwertigste Qualität und wollen ein tolles Genusserlebnis für einen fairen Preis bieten.
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