Beschreibung:
- Pfeffer ist ein nahezu universales Gewürz und kann fast überall verwendet werden.
- Schwarzer Pfeffer besteht aus unreifen essbaren Beeren der Pfefferpflanze. Beim Trocknen erhält er seine schwarze Farbe.
- Er ist sehr aromatisch und hat eine pfeffrige leicht nussige Schärfe durch das enthaltene Piperin.
- Unser geschroteter Pfeffer eignet sich natürlich auch für eine Pfeffermühle oder zum Zerkleinern in einem Mörser.
- Eine Prise Schwarzer Pfeffer geschrotet verleiht jedem Gericht einen besonderen kulinarischen Hauch.
- Zusammen mit Salz bildet er eine der wohl bekanntesten Kombinationen zum Würzen von Speisen.
- Ideal für Suppen, Saucen, Marinaden, Salate, Gulasch, Ragouts, Eintöpfe, Wild oder Pastagerichte.
- Das Gewürz verleiht allen Speisen eine besondere liebliche Schärfe.
- Wir beziehen nur die hochwertigste Qualität und wollen ein tolles Genusserlebnis für einen fairen Preis bieten.
- Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Aromen.
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