Beschreibung:
- Pfeffer ist ein nahezu universales Gewürz und kann fast überall verwendet werden.
- Der Weiße Pfeffer besteht aus vollreifen Pfefferbeeren, die fermentiert und gehäutet werden, um einige der flüchtigen Öle zu entfernen.
- Weißer Pfeffer besitzt eine pfeffrige Schärfe mit einem süßlichem Nachklang und ist weniger aromatisch. Außerdem sieht Weißer Pfeffer in Saucen besser aus als Schwarzer.
- Diese ganzen Pfefferkörner eignen sich natürlich auch für eine Pfeffermühle oder zum Zerkleinern in einem Mörser.
- Zusammen mit Salz bildet er eine der wohl bekanntesten Kombinationen zum Würzen von Speisen.
- Ideal für Suppen, Saucen, Marinaden, Salate, Gulasch, Ragouts, Eintöpfe, Wild oder Pastagerichte. Das Gewürz verleiht allen Speisen eine besondere Schärfe.
- Unsere Produkte sind Frei von Glutamaten, Geschmacksverstärkern sowie künstlichen Aromen und Farbstoffen.
- Aroma- und lichtgeschützt verpackt in wieder verschließbare Standbodenbeutel.
- Wie beziehen nur die hochwertigste Qualität und wollen Euch ein tolles Genusserlebnis für einen fairen Preis bieten.
künstlichen Farbstoffen
Konservierungsstoffen
Glutamaten
Rieselhilfen
Palmöl
Vegan